Opleiding

OPLEIDING

Taarten Maken

Wil jij...

  1. taarten leren bakken als een echte patissier
  2. van je passie voor bakken een volwaardige job maken
  3. klanten, vrienden en familieleden verrassen met de lekkerste gebakjes en cakejes
  4. comfortabel thuis, in je eigen keuken, experimenteren met allerlei receptjes
  5. genieten van online begeleiding door een echte topbakker

Taartenbakker, een beroep met toekomst!

Taarten bakken is een kunst! Het vraagt een delicaat samenspel tussen allerlei ingrediënten, minutieuze bakrichtlijnen en een aantrekkelijke decoratie. Heb jij een passie voor taarten bakken? Met deze thuiscursus ontdek je hoe je de meest originele en overheerlijke creaties uit je mouw tovert!

De opleiding biedt je een schat aan informatie om jouw taart altijd en overal in het middelpunt van de belangstelling te zetten. Van huwelijkstaarten tot ganaches en red velvets, alles komt aan bod.

Elke banketbakker weet dat een goede taart verkoopt als zoete broodjes. Word zelf professioneel taartenmaker! Ook als hobbykok is deze cursus een must. Verras vrienden en familie met lekkere zelfgemaakte taartjes!
  • Studeer thuis op je eigen tempo
  • Persoonlijke begeleiding gegarandeerd
  • Up to date en praktijkgerichte cursus
  • Voordeligste lesgeld van België

  Diploma

  Thuisstudie

  6-9 maanden

  219.00 euro

Оpleidingsbrochure Proefhoofdstuk Inschrijven

JE KUNT ELKE DAG STARTEN

Ontdek ook onze
groepscursussen

PROGRAMMA

<p>taarten cupcakes maken, bakken, pattiserie, dessert, zoetigheid, gebak, cake, muffin, koekjes, taartjes, wafels, pannekoeken, deeg, beslag, groepslessen, thuisstudie, volwassenenonderwijs</p>

Toekomstmogelijkheden en nieuwe carrièrekansen

  • Medewerker in een bakkerij of patisserie
  • Zelfstandig Taartenbakker of patissier

Vaardigheden en skills

  • Taarten bakken én prachtig decoreren
  • Chocolade temperen kent geen geheimen meer voor je
  • Met verstand van zaken verschillende smaken en kleuren in je taart verwerken
  • Marsepein, suikerpasta en andere frostings maken? Jij kent er alles van!
Proefhoofdstuk

Inhoud cursus

  • Het materiaal en de apparatuur
  • Alle ingrediënten van een heerlijke taart
  • Smaken en kleuren
  • Alle taartsoorten en een immense waaier aan recepten
  • Taartfrostings
  • Cakedesigns en taartversieringen
  • Starten als zelfstandig Taartmaker

<p>taarten cupcakes maken, bakken, pattiserie, dessert, zoetigheid, gebak, cake, muffin, koekjes, taartjes, wafels, pannekoeken, deeg, beslag, groepslessen, thuisstudie, volwassenenonderwijs</p>

Onze docenten

Jeroen Offergelt

Nadat docent Jeroen Offergelt een aantal jaar in de hotelsector gewerkt had, werd de drang om een eigen zaak op te starten te groot: Patty Cake ontstond en intussen is de bakkerij uitgegroeid tot een culinair begrip in Antwerpen.
 
De knowhow en ervaring van Jeroen, maken van hem de ideale docent om de cursussen Cupcakes bakken en Eigen Cateringbedrijf te begeleiden. Hij leert de studenten van het Centrum Voor Afstandsonderwijs alles over het hoe en wat van kleurrijke gebakjes bakken en presenteren.

Studeren waar en wanneer je wilt.

Online begeleiding van een professional.

Onbeperkt examen afleggen tot je slaagt.

Goed om te weten over deze cursus Taarten Maken

Wanneer kan ik starten met een thuisstudie?
Je start met een thuisstudie wanneer je zelf wilt. Je kan na je inschrijving dezelfde dag al online starten met de cursus Taarten Maken. De gedrukte cursusmap gaat onmiddelijk op de post en deze ontvang je snel thuis. Dankzij de flexibiliteit van een thuisstudie studeer je waar en wanneer je wil. Je krijgt een jaar lang begeleiding van een docent via een online platform, dus je staat er niet alleen voor!
Waarom kiezen voor een thuisstudie?
Het grote voordeel van een thuisstudie is de flexibiliteit. Je studeert waar en wanneer je wilt. Je kiest zelf hoe lang je over de opleiding doet (je kan bij ons op school examen afleggen tot 5 jaar na start van de opleiding) en combineert je studie dus makkelijk met een job en/of gezin!
Wat is de leeftijd van de cursisten?
Wij hebben een heel uiteenlopend publiek, ook wat leeftijd betreft. Er zijn cursisten die recht van de schoolbanken komen en alsnog een andere richting uitwillen of hun kennis willen uitbreiden, jonge mensen die na een carrière van een aantal jaren een switch willen maken of zelfstandige worden, en veertigers of vijftigers die naar het einde van hun loopbaan nog graag iets anders willen gaan doen. Daarnaast hebben we ook enkele cursussen die puur hobbygericht zijn. Minderjarigen kunnen ook deelnemen, mits toestemming van de ouders.
Hoe schrijf ik in voor een opleiding?
Dat kan op één van onze secretariaten of gewoon online door het inschrijvingsformulier in te vullen en een betaling uit te voeren.
Wanneer is mijn inschrijving definitief?
Je inschrijving is definitief als je je hebt aangemeld en wij een betaling ontvangen hebben. Je krijgt van ons dan een bevestigingsmail met alle praktische info zoals de log-in voor het studentenplatform.
Wat als ik tijdens het studeren van mijn thuiscursus een vraag heb over de leerstof?
Je krijgt een jaar lang begeleiding van een ervaren docent, dit is inbegrepen in het cursusgeld. Via een studentenplatform kan je vragen stellen aan je docent, maak je oefeningen en dien je taken in. Deze begeleiding kan indien je dit wil nog verlengd worden.
Wat krijg ik thuisgestuurd?

Je ontvangt speciaal ontwikkeld cursusmateriaal in een praktische map. Jouw persoonlijke docent stelde de cursus op maat samen. Naast theorie bevat de cursus ook oefeningen om de leerstof beter in de vingers te krijgen. Overloop de oefeningen zeker eens met je docent via het interactief studentenplatform. Zo begin je goed voorbereid aan het examen.

De cursus is volledig. Je hebt geen extra boeken nodig. Als je wil experimenteren met de receptjes in de cursus heb je natuurlijk wel bakproducten en keukengerei nodig. Ga daarvoor langs bij een bakwinkel of supermarkt in jouw buurt. Of bestel de benodigdheden online.

Wat verandert er in september 2018 als ik zelfstandige wil worden?
Vanaf september 2018 moet je geen examen meer afleggen bij de Centrale Examencommissie in Brussel om een officieel attest Bedrijfsbeheer te behalen. Dit is dus een groot voordeel; je kan het diploma gewoon aan onze school behalen. Kennis van bedrijfsbeheer geeft je een grote voorsprong op je concurrenten in de uitbouw van je bedrijf of zelfstandige activiteit. Naar klanten toe is dit een écht kwaliteitsbewijs.
Waar en wanneer leg ik examen af?
Na het instuderen van je cursus leg je het examen Taarten Maken af op één van onze examenlocaties. Heb je minstens 60% behaald, dan ben je geslaagd en ontvang je per post het diploma Taarten Maken. Hiermee kan je dan meteen solliciteren voor je droombaan als {course.professionName}. Wil je als zelfstandige je eigen zaak starten, dan heb je ook het attest Bedrijfsbeheer nodig. Je volgt hiervoor onze opleiding en legt het examen af bij de Centrale Examencommissie (vanaf september 2018 kan je dit ook gewoon bij onze school afleggen).

PRAKTISCHE INFO

Studieverloop

Na je inschrijving kan je meteen aan de slag. De digitale cursus staat binnen 1 minuut op jouw profielpagina en op het online leerplatform. De papieren versie gaat onmiddellijk op de post en ligt snel bij jou in de brievenbus. Je studeert waar en wanneer je wil. Dat is absolute flexibiliteit! Een gepassioneerd topbakker met jaren ervaring in de patisserie begeleidt jou online. Je staat er dus nooit alleen voor! Als je er klaar voor bent, leg je examen af op één van onze examenlocaties. Ben je geslaagd? Dan ontvang je van ons het diploma Taarten Maken.

Benodigde materialen

Je ontvangt speciaal ontwikkeld cursusmateriaal in een praktische map. Jouw persoonlijke docent stelde de cursus op maat samen. Naast theorie bevat de cursus ook oefeningen om de leerstof beter in de vingers te krijgen. Overloop de oefeningen zeker eens met je docent via het interactief studentenplatform. Zo begin je goed voorbereid aan het examen.

De cursus is volledig. Je hebt geen extra boeken nodig. Als je wil experimenteren met de receptjes in de cursus heb je natuurlijk wel bakproducten en keukengerei nodig. Ga daarvoor langs bij een bakwinkel of supermarkt in jouw buurt. Of bestel de benodigdheden online.

Praktijkervaring en stage

Bakken vergt heel wat oefening. Daarom is het altijd handig om je kennis uit de opleiding Taarten Maken eens in de praktijk te testen. Klop aan bij een patisserie of bakkerij en volg er een stage. Je oefent de theorie in de praktijk, je leert heel wat bij, en je ontmoet nieuwe mensen. Zij helpen je later misschien wel aan een vaste job als Taartenbakker.

De periode, plek en duur van de stage bepaal je zelf. De ideale stageplek gevonden? Laat het ons weten en wij maken je stagecontract in orde. Daarna steek je meteen de handen uit de mouwen! Je stage duurt nooit langer dan 300 uur. Ze is ook afgerond voor je het examen aflegt.

Een stage is een handig opstapje naar een mooie carrière als Taartenbakker. Je bent natuurlijk niet verplicht om stage te lopen.

Examen en diploma

Na het studeren van de cursus leg je het examen Taarten Maken af op één van onze examenlocaties. Ligt je score boven 60%? Bravo, je hebt het diploma Taarten Maken op zak! Je ontvangt het diploma per post. Hiermee solliciteer je meteen voor je droombaan als Taartenbakker. Wil je liever als zelfstandig Banketbakker een eigen zaak starten? Dan heb je ook het attest Bedrijfsbeheer nodig. Je volgt hiervoor onze opleiding en legt examen af bij de Centrale Examencommissie (vanaf september 2018 kan dit ook gewoon op onze school). Daarnaast heb je ook een vestigingsattest Banketbakker van de Centrale Examencommissie nodig. Onze opleiding bereidt je in sneltempo voor om dit examen te behalen. Goed nieuws! Dit vestigingsattest hoef je vanaf januari 2018 niet meer in je bezit te hebben.

<p>taarten cupcakes maken, bakken, pattiserie, dessert, zoetigheid, gebak, cake, muffin, koekjes, taartjes, wafels, pannekoeken, deeg, beslag, groepslessen, thuisstudie, volwassenenonderwijs</p>

FINANCIËLE INFO

Daarom kies je voor Centrum Voor Afstandsonderwijs

Het Centrum Voor Afstandsonderwijs is de belangrijkste opleidingsverstrekker van opleidingen in afstandsonderwijs in Vlaanderen. Door de jarenlange ervaring heeft de school een groot en gebalanceerd opleidingsaanbod uitgebouwd met relevante opleidingen voor de arbeidsmarkt. Je geniet van voordelig inschrijvingsgeld omdat je gebruik kan maken van opleidingscheques en de KMO-portefeuille. Kiezen voor het Centrum Voor Afstandsonderwijs is kiezen voor flexibel studeren waarbij je toch persoonlijk begeleid wordt door gemotiveerde en professionele docenten.

Lesgeld

Je betaalt voor je opleiding Taarten Maken maar 219.00 euro. Hiervoor krijg je een uitgebreid cursusboek met ontelbare recepten en ideetjes, een jaar lang professionele begeleiding van een befaamd topbakker, levenslange toegang tot ons online studentenplatform én de mogelijkheid om binnen een periode van vijf jaar gratis examen af te leggen op één van onze examenlocaties! Zo geniet je van een volledige ondersteuning tijdens je studie!

Kortingen, subsidies en voordelen

Het Centrum Voor Afstandsonderwijs is onderdeel van De Ondernemersschool en is één van de grootste opleidingsverstrekkers voor volwassenen van de Benelux.  Ze organiseert professionele opleidingen voor cursisten uit de hele wereld via het systeem van afstandsonderwijs. Wie bij ons les heeft gevolgd kan zich aansluiten bij IVBO- Wellnessfederatie vzw; deze erkende beroepsvereniging zetelt in de Hoge Raad Voor De Zelfstandige en de KMO. De onderwijsinstelling is ingeschreven in het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs (CRKBO). Dit betekent dat de onderwijsinstelling voldoet aan de Kwaliteitscode voor Opleidingsinstellingen voor Kort Beroepsonderwijs. Bovendien voldoet het Centrum Voor Afstandsonderwijs aan de strenge kwaliteitsvereisten van ISO 9001:2015 én is ze geregistreerd dienstverlener van de Vlaamse Overheid in het kader van opleidingscheques en de KMO-portefeuille. Tot slot kan iedereen die les heeft gevolgd aan onze onderwijsinstelling vrijstellingen bekomen of vervolgopleidingen volgen bij het Centrum Voor Beroepskwalificatie VZW en het Centrum Voor Avondonderwijs VZW. Lees hier meer over de erkenningen en registraties.
Inschrijven
Moshin F.
Antwerpen

Docent voor het ingeschreven vak is effectief bezig met zijn studenten. Hij legt goed de nadruk wat in de praktijk meer van toepassing is.

Abiha V.
Ravels

Ik werd steeds vriendelijk onthaald. Indien ik informatie nodig had, werd deze mij meteen duidelijk uitgelegd.

Maartje P.
Brugge

Al zeer nuttig geweest om professioneel door te kunnen groeien.

Evi D.
Gent

Goede, correcte en snelle service bij vragen!

Laatste weetjes over Taarten Maken

InschrijvenContact

ONZE OPLEIDINGEN

Meer dan 6000 studenten volgen elk jaar één van de 35O verschillende opleidingen. Je kan kiezen voor een basisopleiding, een vervolmakingscursus of een totaalpakket waarmee je start als een echte Pro.

Interessant voor jou

SCHRIJF JE IN CONTACTEER ONS