Horeca & Hospitality /Eigen Horecazaak

Eigen Horecazaak

Zit jij ook met een brandend verlangen om op korte of lange termijn een eigen horecazaak te starten? Een eigen zaak starten is natuurlijk een hele uitdaging: net zoals bedrijven sta je bloot aan allerhande voorschriften, regels en verplichtingen. Kom er alles over te weten en zet je eerste stappen in de wereld van de horeca! Ontdek snel onze opleidingen in dit subthema.

Je leert alles wat je moet weten om een eigen zaak te starten. Onze docenten helpen je om alles tot in de puntjes te begrijpen zodat je ook echt in de praktijk aan de slag kan met jouw kennis. De cursussen zitten vol tips & tricks, oefeningen en extra lesmateriaal, zodat jij alles hebt wat je nodig hebt om een expert te worden.

waardevol diploma

persoonlijke begeleiding

noodzakelijke kennis

alle tips & tricks

persoonlijke begeleiding

alles over een eigen zaak

boordevol tips & tricks

veel toekomstmogelijkheden

snel de basis leren

incl. online lesmateriaal

met digitaal leerplatform

allCoursesWithinSubtheme Eigen Horecazaak

B&B-Uitbater, cpProfessionWithFuture

Als je nu start met de cursus B&B-Uitbater, heb je in 6 maanden je diploma op zak.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Bakker, cpProfessionWithFuture

Leer stap voor stap hoe je professioneel broden maakt én verkoopt in je eigen bakkerij

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Bakker (Cupcakes), cpProfessionWithFuture

Wil je lekker flexibel kunnen studeren, vanuit huis of onderweg?

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Barista, cpProfessionWithFuture

Leer alles over koffiesmaken, aroma's, latte art en nog zoveel meer.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Cateraar, cpProfessionWithFuture

Als je nu start met de cursus Cateraar, heb je in 6 maanden je diploma op zak.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Frituuruitbater, cpProfessionWithFuture

In de opleiding friturist ontdek je hoe je zelf een succesvolle frituur uitbaat.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Hotelmanager, cpProfessionWithFuture

Schrijf je in en ontdek hoe je een B&B opent, runt en uitbouwt tot een waar succes.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Kok - Restauranthouder, cpProfessionWithFuture

Droom jij van een topjob waar je ontzettend veel plezier en voldoening uit haalt?

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Slager, cpProfessionWithFuture

In de opleiding slager ontdek je hoe je vlees verwerkt en heerlijke charcuterie maakt.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

Sommelier, cpProfessionWithFuture

Schrijf je in voor onze praktijkgerichte avondcursus Sommelier in Antwerpen.

availableVia

cpCompareTheStudyMethods

beSureOfYourFuture

Je weet perfect hoe je van A-Z je een eigen succesvolle horecazaak opstart en je weet aan welke stappen je aandacht moet besteden. Je kent je weg in een doolhof van vergunningen en regels die door de overheid worden opgelegd. Bovendien leer je eigen ideeën uitvoeren in de fascinerende wereld van de horeca en ben je in staat je zaak te onderscheiden van anderen. Met een diploma van onze school toon je je klanten of toekomstige werkgever dat jij over diepgaande kennis beschikt en meteen klaar bent om professioneel te starten.

De horeca verbetert écht je algemene skills en sociale vaardigheden op elk gebied. Je leert dealen met lastige mensen, mensen die niet tevreden zijn en nog met vele andere varianten. Door dit mee te maken, leer je alleen maar sterker in je schoenen staan. Je wordt er echt een sterker persoon van. Bovendien kan je de ondernemer in jezelf volledig los laten, want je bent je eigen baas. - employerSpeaks

eigen horecazaak

trendsCapitalized

Je leven is te kort om je dromen te laten liggen. Droom je er dus van om een eigen horecazaak te beginnen? Wacht dan niet langer en vlieg er vandaag in! Je bent eigen baas en je doet wat je zelf wilt. Onderscheid jezelf van anderen met je eigen creativiteit, concept en keuken. Elke dag opnieuw ontmoet je nieuwe mensen die je blij kan maken met je eigen idee. Je brengt mensen samen en dat is écht kicken! Tegenwoordig wordt er bijvoorbeeld erg ingespeeld op het duurzaam koken. Er bestaan geen excuses meer om dat niet langer te doen. Lokale en seizoensgebonden inkopen doen, zijn een soort van standaard geworden. Dit om afval en compostering met rasse schreden te verminderen.

Eigen Horecazaak, hundredPercentOfTheTime

Tegenwoordig kan je met je eigen horecazaak heel veel verschillende kanten uit. Heb je bijvoorbeeld een knotsgek of innovatief concept? Op de horecamarkt is er altijd plaats voor nieuwe ideeën. Kijk bijvoorbeeld naar de opkomst van foodhalls: verzamelingen van kleine, lokaal ontwikkelde restaurantconcepten of ronduit nieuwe creaties die voortkomen uit de hoofden van lokale chefs of startende ondernemers en restauranteurs. Denk ook zeker aan de hippe foodtrucks: mobiele restaurants op wielen. Eten en service blijven natuurlijk van prioriteit bij een horecazaak, maar met de laatste technologische ontwikkelingen kan je ook heel veel nieuwe kanten uit met je zaak. Je kan je bijvoorbeeld onderscheiden met een eigen exclusieve webshop, digitaal menu of reservatieplatform. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Heel wat mensen associëren horeca enkel met 'bedienen'. Dat is zeker niet waar. Het werken in de horeca is zeer divers met veel verschillende taken. Van opbouw tot sluit, van gastvrij zijn tot last-minute uitdagingen oplossen. Het is echt mijn droomjob. Bovendien run je ook een eigen zaak en dat is fantastisch! Het is vooral belangrijk om je fantasie niet zomaar de vrije loop te laten. Stel je eigen ideeën kritisch in vraag en doorloop goed alle stappen om je zaak succesvol op te starten. De kansen zijn er al, je moet er enkel voor gaan! - exStudentSpeaking

Nathalie Focant
Nathalie Focant

Opleidingsadviseur

De vraag naar een geschikte opleiding om je eigen horecazaak uit de grond te stampen blijft groot. Veel mensen beginnen spontaan en uit het niets een eigen zaak op te richten, zonder goede voorbereidingen te treffen. Het is toch wel echt nodig om te weten aan welke stappen je aandacht moet besteden en je weg te vinden in alle regels en vergunningen. Zo kan je met een gerust hart je eigen zaak starten.

niceToKnowHeader

  • Horeca is een boeiende wereld: Je hebt divers werk met een afwisselend takenpakket. Van opbouw tot sluit, van gastvrij zijn tot last minute uitdagingen oplossen. Jij kunt zo goed inspelen op wensen en klachten van de gast, dat deze altijd met een glimlach naar buiten loopt. En dat is zeker niet voor iedereen weggelegd.
  • Je kunt je passie kwijt in je beroep en dat geeft energie.
  • Horecawerk staat goed op je cv: je bent een werkpaard! Daarnaast ben je ook in vele markten thuis.
  • Elke dag maak je mensen gelukkig en doe je mensen genieten.

fCompareCourses

fCompareMax3Courses

-
0