Gezond eten heeft enorm veel voordelen. Je voelt je beter, hebt meer energie, ziet er stralend uit en wordt minder vaak ziek. Maar het is vaak moeilijk om uit te zoeken welke voeding nu juist bij jou past. In de cursussen van het subthema Alternatieve voeding leer jij alles over voeding en de effecten ervan op het lichaam.
Ontdek wat ons lichaam echt nodig heeft qua voedingsstoffen en verdiep je in verschillende levensstijlen zoals het vegetarisme, veganisme, de Chinese voedingsleer, natuurvoeding en meer!
praktijkgerichte voedingsles
lekkere & gezonde recepten
les van een voedingsexpert
smaakvolle tips & tricks
ontdek alternatieve voeding
voor de echte nature foodies
veelzijdig & verrassend menu
klaar en duidelijk uitgelegd
over kruiden, gluten & smaak
smaakvolle alternatieven
Studeer de cursus Natuurvoeding en stil je honger naar kennis over gezonde voeding.
Voeding is voor iedereen anders. Sommige mensen kunnen geen gluten of lactose tolereren. Anderen kiezen ervoor om geen vlees, vis of eieren te eten. Deze opleidingen leren je mensen met allerlei verschillende soorten voorkeuren en diëten te begeleiden met hun voeding. Wanneer je jouw opleiding voltooid hebt, ga je aan de slag als zelfstandige voedingsconsulent, als voedingscoach of als medewerker in een fitnesscentrum of natuurwinkel.
We zijn voor ons gezondheidscentrum vaak op zoek naar ervaren voedingsdeskundigen die op maat gemaakt advies kunnen geven. Het is niet altijd even gemakkelijk om voedingsdeskundigen te vinden die een brede kennis hebben over alternatieve voeding. Wanneer iemand solliciteert en een diploma van jullie school kan voorleggen, dan weten we dat die de nodige kennis en ervaring heeft. - Employer speaks
Steeds minder mensen eten vlees in onze Westerse maatschappij. Dit is een trend die al bezig is sinds het begin van deze eeuw en het lijkt er niet op dat hij gaat veranderen. Zo eten ook meer en meer mensen een paar dagen per week bewust geen vlees. Dat noemt men flexitariërs en het wordt geschat dat ongeveer 16% van de Vlamingen flexitariër is.
Kweekvlees - vlees dat in een labo gekweekt wordt - is niet meer iets van de toekomst. Wetenschappers zijn druk bezig met het produceren van vlees aan de hand van stamcellen van dieren. Kweekvlees is dus echt vlees, geen plantaardige vervanger. Alleen hoeft er geen dier geslacht te worden. Het zou een oplossing zijn voor veel globale problemen, zoals overbevolking en milieuvervuiling.
Ik volgde de cursussen Alternatief voedingsdeskundige en Natuurvoeding. Die zijn enorm boeiend en niet te moeilijk. De docenten hielpen me ook snel verder toen ik een paar vraagjes had. Nu ben ik al een tijdje aan de slag als voedingsdeskundige, maar ik grijp nog altijd soms terug naar de twee cursussen om iets na te kijken! - Ex-student speaking
Opleidingsadviseur
De cursussen rond het thema Alternatieve Voeding zijn perfect voor iedereen die meer te weten wilt komen over verschillende voedingsstoffen, de effecten ervan op het lichaam en hoe je die kennis kan gebruiken om bijvoorbeeld de juist voeding te eten wanneer je een intolerantie hebt. De cursussen zijn voor iedereen toegankelijk, je hebt geen voorkennis nodig. De docenten zijn enorm behulpzaam en zorgen ervoor dat elke student kan volgen. Zo zorgen we ervoor dat iedereen gelukkig is!